Asperge kroketten. Ze zijn er weer. Volle romige smaak en lekker knapperig want de asperges zijn zeer fijn gesneden en niet gekookt. Door het opwarmen van de kroket krijgen de stukjes asperge net de juiste bite. Op smaak gemaakt met room, peterselie en bieslook.
De asperges zijn gestoken in Weiteveen. Een mooi dorp in Drenthe. Het klimaat is koeler dan in het zuiden. De grondsoort is afgestoken veen. Dit geeft een rijke smaak aan de asperge.
Terug naar overzicht
De asperges zijn gestoken in Weiteveen. Een mooi dorp in Drenthe. Het klimaat is koeler dan in het zuiden. De grondsoort is afgestoken veen. Dit geeft een rijke smaak aan de asperge.
Terug naar overzicht