test header44 copy

Blog

Peterselie
03 januari 2019

Peterselie. Petroselinum Crispum

Waar komt peterselie eigenlijk vandaan of waar wortelde de moederplant. 
Heel vroeger in de tijd van de Romeinen werd peterselie meer gebruikt als medicijn dan als kruid. 
De gladiatoren aten peterselie waardoor hun kracht en moed toenam. Volgens de mythe dan.
Keizer Karel de Grote was een grote fan van peterselie en zorgde er voor dat deze plant opgenomen werd in alle kloostertuinen. 
We hebben het dan over de tijd 700/800 jaar na Christus. 
In de middeleeuwen was er ook het bijgeloof dat peterselie een heksenkruid was waarmee je te paard 7 keer naar de hel reed en terug. En als je peterselie plantte dan had je kans dat je getroffen werd door de haat van zijn wortels en zou je voor altijd verdwijnen.